Best Ghee in India
Best Ghee in India | भारत में घी की बात बहुत पहले से होती आयी है और घी को भारत में बहुत ही ज्यादा गुणकारी माना गया है |
आजकल भारत में ज्यादातर लोग आपको पैकेट वाला घी खाते हुए मिल जायेंगे खासकर शहरी भारत में | लेकिन कैसा है ये पैकेट वाला घी ??
और अगर पैकेट वाला घी अच्छा नहीं है तो फिर कौन सा घी है बेस्ट?
आइये जानते हैं आज के अपने लेख में –
घी कितने प्रकार के होते हैं | Best Ghee in India |
घी कितने प्रकार के होते हैं इसको भी मुख्यतः 2 तरह से समझा जा सकता है –
पहला – जानवर जिसके दूध से घी निकला जाए |
दूसरा – रोजमर्रा के उपयोग के आधार पर |
जानवर जिसके दूध से घी निकला जाए | Best Ghee in India
अगर हम इस आधार पर बात करते हैं तो मुख्यतः 2 तरह के घी होते हैं –
Cow Ghee (गाय का घी)
पहला – गाय का घी |
दूसरा- भैंस का घी |
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गाय के घी को ज्यादातर वो लोग प्रयोग में लाते हैं जो मानसिक काम ज्यादा करते हैं और भैंस के घी को शारीरिक काम ज्यादा करने वाले लोग प्रयोग में लाते हैं |
इसमें भी हम गाय के घी को और ज्यादा विभाजित कर सकते हैं लेकिन वो हम दूसरा प्रकार में करेंगे |
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